상악정(湘鄂情): 고급음식점의 곤경 글: 노월(盧月) 중앙정부의 "삼공소비(三公消費, 곰우해외출장, 공무차량구매, 공무접대)"억제정책으로 말미암아 국내의 고급음식점기업들은 금년들어 연이은 타격을 입고 있다. 실적은 심각한 영향을 입었다. "민영음식점제1주"인 상악정도 그 화를 피할 수 없었다. 최근 들어 상반기 실.. 중국과 문화/중국의 음식 2013.07.16
누가 중국의 공기를 망쳐놓았는가? 글: 홍원(洪願) 새해 첫달, 중국 중동부지구는 추위 속에서 극히 보기드문 광범위한 스모그(霧霾)의 습격을 받았다. 짙은 갈색의 거대한 오염대가 중국의 1/3국토를 뒤덮고 있다. 베이징에서 텐진, 스자좡(石家莊), 쩡저우(鄭州), 난통(南通) 및 꾸이양(貴陽)에 이르기까지, 공기오염지수.. 중국과 사회/중국의 환경오염 2013.02.14