중국과 문화/중국의 차도15 서호용정차(西湖龍井茶)의 역사 절강성 항주의 서호근처의 산들에서는 모두 차(茶)가 난다. 서호에 언제부터 차를 심기 시작하였는지에 대하여는 여러가지 견해가 있다. 가장 권위있는 주장은 다음과 같다. 당나라때 육우(陸羽)가 지은 <<차경(茶經)>>에 따르면, 이미, 항주의 천축(天竺), 영은(靈隱)의 두 절에서 차가 생산된.. 2007. 2. 2. 중국의 십대명차 1. 서호용정(西湖龍井) 중국의 제일명차이다. 절강성 항주시 서호의 사봉(獅峰), 용정(龍井), 오운산(五雲山), 호포(虎&#36305;)일대에서 생산된다. 역사적으로 "사, 용, 운, 호"의 네 등급으로 나눈다. 그중에서 사봉에서 생산된 것을 최고로 친다. 용정은 일찌기 "색깔이 녹색이고, 향기가 진하며, 맛이 .. 2006. 12. 18. 서호용정(西湖龍井) 서호용정은 중국십대명차의 하나로 꼽힌다. 절강성 항주시 서호의 용정(龍井)에서 생산되므로 용정차라는 이름을 얻었다. 서호용정은 색녹(色綠, 색깔이 녹색이고), 향욱(香郁, 향기가 진하며), 미감(味甘, 맛이 달며), 형미(形美, 모양이 아름답다)는 네가지 뛰어남(四絶)으로 유명하다. 서호는 관광명.. 2006. 4. 10. 이전 1 2 3 다음